Gelato Veggie: Gusto, leggerezza e salute in un cono

Il gelato vegetariano – anche detto gelato Veggie – sta vivendo un vero e proprio boom. Lo ha sottolineato anche il New York Times, parlando di una vera e propria “età d’oro” per questo prodotto che conquista per leggerezza, digeribilità e rispetto delle scelte alimentari. A confermare questa tendenza è la crescente richiesta di coni e coppette senza proteine animali: senza panna, latte intero né uova, ma con tutto il gusto del gelato artigianale. Questi gelati si distinguono per il loro basso contenuto di grassi saturi e colesterolo, risultando più leggeri, non gonfiano la pancia e sono facilmente digeribili. Il tutto senza rinunciare alla cremosità e al piacere del dessert più amato dell’estate. https://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/07/31/gelato-veggie-gusto-leggerezza-e-salute-in-un-cono-2/ Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support. Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com