La rhubarbe

Frédéric Gabriel vous parle aujourd'hui d'un incontournable que tout le monde (ou presque) a dans son potager : la rhubarbe. La rhubarbe, cette plante vivace au développement impressionnant, fait partie des incontournables du jardin au printemps. Souvent utilisé en pâtisserie pour faire des compotes ou des confitures, il est toujours agréable de pouvoir disposer de sa propre production au jardin.