
transcript
show notes
Engang var det lige så normalt at tage en tur på værtshus på vej hjem fra arbejde, som det er i dag at nappe en times spinning eller mødes med en veninde til en cafe latte.
Men hvem bruger egentlig værtshusene i dag? Og hvad er deres rolle her i 2026 på den anden side af rygelov og sundhedsrevolution? Det har den nordjyske tidligere politiker og minister, Rasmus Prehn, skrevet en bog om: Det Brune Aalborg.
Er værtshusene et stykke bevaringsværdig kulturarv eller i virkeligheden bare et levn fra en usund fortid, hvor vi ikke vidste bedre?
Hør de fulde episoder i vores app, som du finder HER.
Værter: Camilla Christoffersen, Carsten Nymann og Dan Grønbech.
Vi vil enormt gerne høre, hvad du vil høre om. Skriv til os, eller send os et memo på forbindelsen@dnmh.dk.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.