給食のハマチで「ヒスタミン中毒」か　小学校3校で293人が体調不良　調理は同じ給食センター　島根・松江市

「給食のハマチで「ヒスタミン中毒」か　小学校3校で293人が体調不良　調理は同じ給食センター　島根・松江市」　島根・松江市の3つの小学校で29日、給食を食べた児童などが体調不良を訴え、10人が救急搬送されました。ハマチによる「ヒスタミン中毒」の可能性があるということです。市の教育委員会は3つの小学校を30日、休校にしています。体調不良を訴えたのは松江市東出雲町にある3つの小学校の児童と教職員、合わせて293人です。市の教育委員会によりますと、給食を食べたあと、顔の赤みや、口や喉の違和感、嘔吐（おうと）などの症状が出たということです。29日は「麦ごはん」と牛乳、「ハマチのゆずこしょう焼き」などが提供されていました。学校関係者によると、病院から「ヒスタミン中毒」の可能性があると説明を受けたということです。3校の給食は東出雲学校給食センターがつくったもので、保健所が調査しています。