#83 - Philippe Bloch

Dans cet épisode, j'ai eu l’occasion de passer une heure avec Philippe Bloch : entrepreneur, auteur, conférencier et fondateur de Columbus Café. Ensemble, on est revenus sur son parcours ; de New York dans les années quatre-vingt à la création de l'un des premiers coffee shops de France, en passant par un livre vendu à 500.000 exemplaires à 26 ans et vingt ans d'émissions sur BFM Business. On y parle d’innovation, d'expérience client, de ce que ça coûte de précéder un marché de vingt-cinq ans, et de comment on gère une sortie forcée sans amertume. On aborde aussi sa vision du management, des relations, et pourquoi selon lui la passion n'a jamais fatigué personne (mais que l'ennui use n'importe qui).