Wir haben Besuch: Betty Kupsa

Batch 7 Folge 40 In dieser Folge wagen wir mal wieder einen Blick über den Tellerrand und tauchen tief in die faszinierende Welt des Tequilas ein. Gemeinsam mit Betty Kupsa – Barbesitzerin, Agavenexpertin und Buchautorin – spricht Olli über den Wandel von Tequila vom Partyschnaps zur Kultspirituose, mexikanische Traditionen und die Entstehungsgeschichte ihres neuen Buchs Tequila – Die Seele Mexikos. Die beiden diskutieren, warum echte Agavenliebe mehr als nur ein Trend ist, was es mit Zusätzen auf sich hat und wie sich die Vielfalt mexikanischer Spirituosen in der Bar widerspiegelt. Außerdem gibt Betty Einblicke in ihre persönliche Reise, Erfahrungen aus Mexiko und wie sie mit kreativen Drinkkonzepten Genießer und Neulinge gleichermaßen begeistert. Wer wissen will, warum Tequila heute in keiner guten Bar fehlen darf, sollte diese Episode nicht verpassen! Vielen Dank an Betty an dieser Stelle für's Zeitnehmen und Gastgeben in der wundervollen The Chug Club Bar in Hamburg. Viel Spaß beim Hören wünschen Euch Olli & Tim