(70) Krank durch Diäten - Dr. Silja Schäfer über Stoffwechselstörung

In den vergangenen drei Jahrzehnten hat sich das Gewicht von Bettina K. nahezu verdoppelt: auf 123 Kilo. Die Diäten, die Bettina gemacht hat, kann sie gar nicht mehr zählen, ihr Stoffwechsel ist dadurch nachhaltig gestört: Sie ist chronisch "diätkrank". Bluthochdruck, Insulinresistenz und eine Fettleber sind die Folgen. Ernährungs-Docs Silja Schäfer muss bei Bettina an mehreren Stellschrauben drehen: weniger Körperfett, mehr Muskulatur, den Flüssigkeitsanteil im Körper erhöhen, den Sport anpassen und monatliche Hafertage einlegen. Bekommt Bettina die langfristig angelegte Umstellung hin und ihr Gewicht so endlich in den Griff? Links & Infos: Diese Informationen ersetzen keine individuelle ernährungsmedizinische Beratung! Stoffwechsel anregen: https://www.ndr.de/stoffwechsel106.html Adipositas erkennen und behandeln: https://www.ndr.de/adipositas142.html Gesund abnehmen durch Ernährungsumstellung: https://www.ndr.de/adipositas152.html Prädiabetes erkennen und behandeln: https://www.ndr.de/praediabetes100.html Blutzucker regulieren mit der Haferkur: https://www.ndr.de/haferkur108.html Anleitung für die Haferkur als PDF: https://www.ndr.de/haferkur100.pdf Rezepte für Hafertage: https://www.ndr.de/hafertage100.html Bettinas Geschichte als Video: https://www.ndr.de/ernaehrungsdocs1104.html Abonniert "Die Ernährungs-Docs" in der ARD Audiothek. Einfach die kostenlose App herunterladen und auf die Glocke klicken. Dann verpasst ihr keine neue Folge! Unser Podcast-Tipp "ARD Klima Update": https://1.ard.de/ARD_Klima_Update?cp=edocs An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt: Host: Julia Demann Autorin: Sophie Kuhlmann Produktion: Phil Neumann, Marvin Leesch Redaktion: Anna Kohout