Conservation de la vitamine C du cynorrhodon à la chaleur

On pourrait penser que la chaleur d'une infusion de cynorrhodons pourrait détruire la vitamine C qu'il contiennent, selon toute logique. Je vais peut être vous étonner : il n'en est rien, ou presque rien. On peut nuancer. Je vous raconte tout dans ce petit article. Abonnez-vous à la lettre d'information gratuite ! C'est ici : ➜ www.altheaprovence.com/podcast-lettreinfo ---------------------------- La transcription du podcast : ➜ www.altheaprovence.com/conservation-de-la-vitamine-c-du-cynorrhodon-a-la-chaleur/