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C'est l'un des épisodes les plus marquants de CHEFS.
Et parce qu'hier, le chef vient d'accomplir l'un de ses rêves les plus chers,
nous vous proposons de r(e)découvrir l'épisode consacré à Jérôme Banctel.
Diffusé en Décembre 2021, il retrace son itinéraire et vous pourrez aussi entendre son ambition ;-)
Au lendemain de son sacre, le désormais triple étoilé Michelin, vous ouvre les portes de son univers.
Bonne écoute!
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