A história do cuscuz

O cuscuz nordestino no café da manhã, o cuscuz paulista em forma de torta e o cuscuz marroquino de trigo têm o mesmo nome — e a mesma origem. Neste episódio, seguimos a viagem do cuscuz desde os povos berberes do norte da África, passando pela Península Ibérica, até virar um prato tão brasileiro. Episódio criado com inteligência artificial, do roteiro à voz. Todos os episódios: https://podcast.mundocapi.com/