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Dans cet épisode, nous avons le plaisir d’accueillir Didier Bazile de Qualinoa pour une conversation riche et inspirante. Si vous n'avez pas encore découvert les mixes de Qualinoa, il est temps !
Didier Bazile, chercheur agronome, nous explique sa démarche pour valoriser le quinoa -- une plante sous-utilisée dans l'alimentation humaine, qui vient aussi combler un besoin pour la communauté sans gluten.
Pour en savoir plus, ou pour commander des produits Qualinoa, visitez le site partenaire -- https://www.racines-shop.com/qualinoa-c102x4385890 -- ou prenez contact avec Didier directement à Montpellier.
Enfin, un pain sans gluten goûtu et moelleux qui, de plus est, offre une panoplie de nutriments. Ce n'est pas banal !
Qualinoa
Pôle REALIS, 710 Rue Favre de Saint-Castor Atelier 4, 34080 Montpellier
Téléphone : 0781356004
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