今回のゲストはパティシエの江口和明さん。 オリジナルの紅茶を作るために向かったロンドンの思い出や、 イタリア・シチリア島の"ピスタチオ祭り"で出会った驚きの料理など 大人気パティシエの、美味しい旅のエピソード伺いました。
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今回のゲストはパティシエの江口和明さん。
オリジナルの紅茶を作るために向かったロンドンの思い出や、
イタリア・シチリア島の"ピスタチオ祭り"で出会った驚きの料理など
大人気パティシエの、美味しい旅のエピソード伺いました。