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E254｜超级厄尔尼诺来了，我们的日常所需真会因它涨价吗？

这个夏天，来自全球各地的多个气象机构都拉响了同一个的警报，一场史无前例的超级厄尔尼诺正在上演。来自摩根大通的经济学家预计，全球的食品通胀将在2027年的上半年上升到5%，明显高于今年同期的2.8% 。这其中有来自霍尔木兹海峡封锁和黑海冲突的因素，也部分归因于我们正深处的这场、50年来颇为罕见的超级厄尔尼诺。它究竟会通过什么方式影响到全球供给？它所带来的危害是否真的像媒体报道的那么大？在一次次与极端气候变化的对抗中，人们又为应对厄尔尼诺做了怎样的准备？【主播】麻花，硅谷101特约研究员【嘉宾】张思齐，资深大宗商品期货交易员【你将听到】超级厄尔尼诺，如何影响农业生产 03:17 农业几多产，起决定因素的不只是气候 08:56 超级厄尔尼诺，以及它的影响边界 16:03 厄尔尼诺如何影响棕榈油、天然橡胶和咖啡豆 19:26 哪些终端商品，价格可能受到大波动 22:20 秘鲁禁捕鳀鱼，受波及的除了日料水产，还有宠物食品 25:10 都说厄尔尼诺导致减产，但也有产区因它受益极端气候之外，生产资料的供应紧张和农民的应对之策 27:53 作物减产是否影响终端价格，还要看产区和出口集中度 29:52 推高全球粮食价格的，还有供应紧缺的氮肥 32:27 大宗商品期货交易员会有哪些工具关注气候变化 35:25 不确定性对于期货交易，究竟是好是坏 40:08 与不确定性对抗多年，农民如何应对极端气候变化 42:07 上有厄尔尼诺，下游农民活用期货 45:22 气候变化引起的出口限制，可能进一步加剧供给危机巴拿马运河和全球铜矿的减产，厄尔尼诺要背多大的锅 47:02 极端气候带来的干旱，让巴拿马运河的运力更紧张了 50:23 全球铜矿产量下降的锅，厄尔尼诺背不了太多 56:25 做服装的人，也在厄尔尼诺面前为难了 57:41 被极端气候影响的电力、加工食品和保险行业 59:48 大宗商品交易门外汉，可以怎么观察这个行业【延伸阅读】《纽约时报：This Year’s Record-Breaking El Niño in 3 Charts》 NOAA: 美国国家海洋和大气管理局，隶属美国商务部。它负责监测海洋、大气和气象变化，提供天气预报、气候预测和海洋资源管理服务。澳洲小麦升贴水（Basis）：澳洲本地小麦现货价格与国际小麦期货价格之间的差价，主要反映澳洲当地的供需、物流及汇率等因素。【硅谷AI视频黑客松招募】最懂内容的影视团队，与最懂AI的一群科学家，在硅谷相遇，会碰撞出如何的火花？今年，硅谷101把一次现场创作实验带到 Alignment 2026：STORY101 LAB — AI Storytelling Challenge。我们邀请你用AI，完成一部不超过三分钟的视频作品。比赛设【探索组】与【专业组】双赛道，资深AI影片团队与零基础新手皆可参与。我们提供免费workshop培训，优胜者更可获丰厚奖金与千人线下展映机会。时间：2026年10月10–11日地点：Sunnyvale, California 报名入口：luma.com/STORY101LAB 【硅谷101年会来了，线下见】 10月10日—11日，我们将在【硅谷】举办Alignment 2026年度大会，从大模型、Agent、机器人到AI Infra，从实验室里的突破，到真实世界的商业化，我们直击AI变化最剧烈的前沿。来自OpenAI、Anthropic、NVIDIA、Meta、Google DeepMind、SemiAnalysis、Cerebras等公司的研究者、创业者与投资人将齐聚现场，分享正在发生的机遇和挑战。使用折扣码【FANS15】注册，还可以获得15%折扣。【硅谷101听友群】在这里，和同好一起深聊科技、商业与未来，期待你的声音，也期待更多有趣的讨论。扫码加入，即刻相遇！【监制】泓君【后期】 Amei 【运营】朱婕【BGM】 Sucker (Instrumental Version) - Gamma Skies Mindscape - Lennon Hutton Flickering Torches - Christian Andersen Kablaam - Ealot Spring Dance - Forever Sunset Seashore - Adriel Fair

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这个夏天，来自全球各地的多个气象机构都拉响了同一个的警报，一场史无前例的超级厄尔尼诺正在上演。

来自摩根大通的经济学家预计，全球的食品通胀将在2027年的上半年上升到5%，明显高于今年同期的2.8% 。这其中有来自霍尔木兹海峡封锁和黑海冲突的因素，也部分归因于我们正深处的这场、50年来颇为罕见的超级厄尔尼诺。

它究竟会通过什么方式影响到全球供给？它所带来的危害是否真的像媒体报道的那么大？在一次次与极端气候变化的对抗中，人们又为应对厄尔尼诺做了怎样的准备？

【主播】

麻花，硅谷101特约研究员

【嘉宾】

张思齐，资深大宗商品期货交易员

【你将听到】

超级厄尔尼诺，如何影响农业生产

03:17 农业几多产，起决定因素的不只是气候

08:56 超级厄尔尼诺，以及它的影响边界

16:03 厄尔尼诺如何影响棕榈油、天然橡胶和咖啡豆

19:26 哪些终端商品，价格可能受到大波动

22:20 秘鲁禁捕鳀鱼，受波及的除了日料水产，还有宠物食品

25:10 都说厄尔尼诺导致减产，但也有产区因它受益

极端气候之外，生产资料的供应紧张和农民的应对之策

27:53 作物减产是否影响终端价格，还要看产区和出口集中度

29:52 推高全球粮食价格的，还有供应紧缺的氮肥

32:27 大宗商品期货交易员会有哪些工具关注气候变化

35:25 不确定性对于期货交易，究竟是好是坏

40:08 与不确定性对抗多年，农民如何应对极端气候变化

42:07 上有厄尔尼诺，下游农民活用期货

45:22 气候变化引起的出口限制，可能进一步加剧供给危机

巴拿马运河和全球铜矿的减产，厄尔尼诺要背多大的锅

47:02 极端气候带来的干旱，让巴拿马运河的运力更紧张了

50:23 全球铜矿产量下降的锅，厄尔尼诺背不了太多

56:25 做服装的人，也在厄尔尼诺面前为难了

57:41 被极端气候影响的电力、加工食品和保险行业

59:48 大宗商品交易门外汉，可以怎么观察这个行业

【延伸阅读】

《纽约时报：This Year’s Record-Breaking El Niño in 3 Charts》

NOAA: 美国国家海洋和大气管理局，隶属美国商务部。它负责监测海洋、大气和气象变化，提供天气预报、气候预测和海洋资源管理服务。

澳洲小麦升贴水（Basis）：澳洲本地小麦现货价格与国际小麦期货价格之间的差价，主要反映澳洲当地的供需、物流及汇率等因素。

【硅谷AI视频黑客松招募】

最懂内容的影视团队，与最懂AI的一群科学家，在硅谷相遇，会碰撞出如何的火花？

今年，硅谷101把一次现场创作实验带到 Alignment 2026：STORY101 LAB — AI Storytelling Challenge。我们邀请你用AI，完成一部不超过三分钟的视频作品。

比赛设【探索组】与【专业组】双赛道，资深AI影片团队与零基础新手皆可参与。我们提供免费workshop培训，优胜者更可获丰厚奖金与千人线下展映机会。

时间：2026年10月10–11日

地点：Sunnyvale, California

报名入口：luma.com/STORY101LAB

【硅谷101年会来了，线下见】
10月10日—11日，我们将在【硅谷】举办Alignment 2026年度大会，从大模型、Agent、机器人到AI Infra，从实验室里的突破，到真实世界的商业化，我们直击AI变化最剧烈的前沿。来自OpenAI、Anthropic、NVIDIA、Meta、Google DeepMind、SemiAnalysis、Cerebras等公司的研究者、创业者与投资人将齐聚现场，分享正在发生的机遇和挑战。
使用折扣码【FANS15】注册，还可以获得15%折扣。